2020年11月20日 | 信州辰野町移住・定住応援サイトたつの暮らし

日本のど真ん中からこんにちは！

酒好き地域おこし協力隊のはんちゃんです！

前回に引き続き、今回もお酒ネタの返礼品紹介です(笑)

秋の辰野といえば、松茸！

辰野の松茸は日本一の松茸と言われているそうです。

先日、幼稚園児のお子さんがいらっしゃるお母さん(横浜から引っ越していらっしゃった)が言っていたのですが、

幼稚園で先生が「秋の食べ物といえば〜〜？」と聞くと、園児たちが「おいもー」「くりー」「まつたけー」って答えるんですって。

幼稚園児が当たり前のように松茸食べてるって、、、どんな世界よ。

そんな町です、辰野町は。

私なんて、辰野町に来て、人生で初めて松茸食べたというのに、、、小さい頃からこの味を知っているなんて、羨ましい。。。

だから、辰野町に来て、初めてこいつの存在を知ったんです。「松茸酒」。

日本酒に、松茸の割いたのを入れてつけておいて作るんです。

以前、飲ませてもらいましたらば、もう本当に松茸の香りです。

地元の方は「これを料理酒にするとうまいんだよ〜」なんておっしゃるんですが、もったいなくてできません！笑

さて、今年は小野酒造さんが松茸酒を仕込んだそうです。

限定50組でふるさと納税の返礼品に登場です！

地元の取り扱いでも、50組くらいしかないそうですので、かなり数量限定です。

5本セットですので、プレゼントにもおすすめです。

自分で1本、プレゼントに4本。

ふるさと納税して、自分でも松茸酒を味わって、その上でさらに4箇所もご機嫌とりができるなんて、素敵です(笑)

勇気ある方は1本くらいは料理酒にもしてみてください。これで松茸ご飯を炊くと美味しいです。

お出汁に入れて、お蕎麦のつゆなんかにも美味しいらしいです。

そんな高級なこと、やったことないので、どなたかやったら、ぜひ感想教えてください。

ふるさと納税のお礼として、松茸酒が届くのはこちら

【50セット限定】10-178　頼母鶴　まつたけ酒　300ml×5本セット

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/20382/4972153

※町内在住の方は、辰野町へのふるさと納税制度はご利用いただけませんので、ご注意ください。

※返礼品の中には生産者さま、事業者さまのご都合や天候によって、期間限定販売、売り切れ状態になるものがございますので、予めご了承ください。

地域おこし協力隊　苫米地花菜